אוכל בריאות בסטנדרטים מתקדמים
כחלק מהעמידה באתגרים אותם העמדנו בפנינו, אנו מקפידים להתעדכן ולהתאים את נהלי העבודה לתקנים המחמירים בעולם: ISO ו – HACCAP.
כדי לעמוד בתקנים המחמירים בעולם הקמנו מטבח משוכלל בשטח חסר תקדים של 1000 מטר, המחולק ומתוכנן בהתאם לתרשימי זרימה מאושרים.
כל תהליכי הייצור מבוצעים ומנוהלים בפיקוח צמוד והדוק של טכנולוגית מזון כחלק מצוות החברה, וכן בפיקוח של תזונאית מוסמכת.
כל רכבי החברה המחלקים את המזון הטרי יום יום אל מוסדות החינוך הינם בעלי רישיון להובלת מזון.
כל המיכשור והתהליכים עברים מבדקים מתמשכים, ואכן קיבלנו את כל אישורי משרד הבריאות, וכן רשיון עסק ורישיון משרד הבריאות.
סטנדרטים בינלאומיים לאיכות ובטיחות מזון (HACCP – ISO)